מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב38 דק.
מנות4
ציון בריאות23
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
מתכונים קשורים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
מגזין

הליבוט ושרימפס עם מרק בשר טחון

הליבוט ושרימפס עם מרק בשר טחון
הליבוט ושרימפס עם מרק בשר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. גשו לסופר וקנו כרישה, מלח כשר, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 38 דקות. נסו האוקיינוס השקט הליבוט במרק תה ירוק, האוקיינוס השקט הליבוט במרק תה ירוק, ו הליבוט מבושל במרק שומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים שמן וחמאה למחבת; מערבולת עד שהחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
להוסיף כרישה; לטחון 3 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישהכרישה
4
להוסיף שום וגזר; לטגן 3 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
שוםשום
5
הסר מהחום.
6
מפזרים מלח באופן שווה על שני הצדדים של פילה; לארגן פילה ושרימפס בשכבה אחת על גבי תערובת גזר.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
שרימפסשרימפס
מלחמלח
7
מערבבים מרק, יין, ולהדביק קארי בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
מרקמרק
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
8
מוסיפים תערובת קארי למחבת עם דגים; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 10 דקות או עד המידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קאריאבקת קארי
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מקום 1 פילה בכל אחד 4 קערות מרק רדודות; מחלקים שרימפס, ירקות, מרק באופן שווה בין מנות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
שרימפסשרימפס
מרקמרק
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מפזרים כל מנה עם 1 1/2 כפיות מנטה.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

הליבוט עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. סנט מייקל-אפס כעס פינו גריג ' יו עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
בהתאם לאדמה ו מיקרו אקלים, פינו גרי משתנה מיין יומיומי פשוט כל הדרך עד גידולים העליון מוחלט. הכרמים החמים, שנחשפו לשמש של אתרי הכעס, עם קרקעות חצץ אבן הגיר השמיימית שלהם, הם דוגמה קלאסית. הכעס אלטו Adige פינו Grigio יש מבנה אצילי, איזון נחמד וחומציות בסדר – מה שהופך אותו תענוג מוחלט לשתות. הלבן החזק הולך טוב עם מרק דגים ודגים, חזה עוף גינאה או פילה עגל.
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין