המבורגר הזית-ביצה המטוגן עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 568 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 43 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, לחמניות, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו המבורגר כבש זית עם גרמולטה מנטה, המבורגר עם ביצים מטוגנות ודגנים, ו צ'וריסו בורגר עם ביצה מטוגנת ומיונז Sriracha (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכינו המבורגרים כפי שמתכון מכוון. שמור הקציצות בקירור עד מוכן לבשל.
2
מערבבים זיתים, צלפים, שום ואנשובי, אם תרצה, במעבד מזון. דופק מספר פעמים לקצוץ. עם ריצת להב, לאט להוסיף שמן תהליך עד מעורבב היטב וחלק, לעצור כדי לגרד צדדים של קערה לפי הצורך. עושה על 1 1/4 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
אנשובי
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
1 תפוז, גרידה
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
ממיסים 1 כף. חמאה בכל אחד משני מחבטי nonstick גדולים על חום בינוני גבוה. לפצח ארבע ביצים לתוך כל מחבת. מכסים ומבשלים עד שהלבנים מוצקים וחלמונים נוזליים מעט, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
זנים של פטריות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
הסר מהחום, לחשוף ולהשאיר ביצים במחבתות חמות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
גריל או מטגן המבורגרים כמתכון מפנה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
6
מורחים 1 כף. של תערובת זיתים על שני הצדדים של מאפינס אנגלית קלוי או לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
דראגי פנינה לבנות
7
מניחים המבורגרים על ישבנים. השתמש מרית להעביר בזהירות ביצה אחת בכל פעם כדי העליון כל המבורגר.