קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

המבורגר החוף הטוב ביותר

המבורגר החוף הטוב ביותר
המבורגר החוף הטוב ביותר עשויה להיות מה שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 1785 קלוריות, 97 גר' של חלבון, ו 126 גרם של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם פלפל, מלח כשר, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו בורגר קלאב: עטור פרסים Logan County Burger Patty Melt, המבורגר טורף Surf N ' (המבורגר בגריל עם לובסטר ובייקון), ו שבוע ההמבורגר של ניו יורק: בייגלה בורגר עם גבינת בירה (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל מחממים לחום בינוני-גבוה (350 עד 400). יש לשטוף שבבי עץ במים; לנקז, ולמקם על גיליון של רדיד אלומיניום כבד חובה. מקפלים רדיד מעל, וחותמים צדדים לעשות חבילה. תנקב כמה חורים למעלה.
מרכיבים שתצטרך
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מניחים שבבי עטוף בנייר כסף על גרגר גריל או גחלים חמים.
מרכיבים שתצטרך
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
להקציף יחד חומץ, סוכר, זרעי סלרי, ו 1/2 כפית מלח בקערה בינונית; לזרוק עם סרטי מלפפון. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זרעי סלריזרעי סלרי
גבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחהגבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחה
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
המבורגר גריל, מכוסה במכסה גריל, 5 דקות בכל צד עבור בינוני-נדיר, או עד מידה רצויה של doneness.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
להעביר המבורגרים מגש, ומפזרים פלפל ונותר 1/2 כפית מלח. מעל כל המבורגר עם פרוסת גבינה 1; אוהל רופף עם רדיד אלומיניום כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
גריל לחמניות 1 דקה. בינתיים, לסחוט עודף נוזלים מלפפונים שמורים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחהגבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחה
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
מניחים המבורגרים על לחמניות, העליון באופן שווה עם פרוסות עגבניות מלפפון להתענג.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
גבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחהגבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחה
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים