המבורגרים בגריל עם חמאת לימון מאייר
המבורגרים בגריל עם חמאת לימון מאייר עשויה להיות מה שחיפשתם. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 840 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 67g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קליפת לימון רגילה, חמאה, לחמניות המבורגר שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קליפת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת סירופ לימון עם פירות יער וקרם לימון כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלמון בגריל עם עשבי תיבול וחמאת לימון מאייר, סלט כרוב קצוץ עם ויניגרט לימון מאייר (עם תחליף לימון מאייר קל), ו עוגיות חמאת לימון מאייר.
הוראות
מערבבים חמאה, כל עשבי תיבול, קליפת לימון ומיץ לימון בקערה קטנה. מתבלים עם מלח ופלפל. למדוד 1/3 כוס חמאה עשב; להעביר גיליון פלסטיק לעטוף (reserveremaining חמאה בקערה עבור לחמניות spreadingon). באמצעות פלסטיק לעטוף כסיוע, formbutter לתוך יומן 3 אינץ ' ארוך; לעטוף plasticaround לאטום. להקפיא עד המשרד, about30 דקות.
חותכים לרוחב ל 4 סיבובים.לשטח סיבובים לדיסקים בקוטר 2 אינץ'.
מחלקים בשר ל 4 חתיכות שוות. Usingdamp ידיים, ליצור כל חתיכה לכדור.באמצעות אגודל, לעשות כניסה רחבה עמוקהמרכז של כל כדור. לחץ על 1 לימון-butterround שטוח לתוך הזחה, ולאחר מכן לחץ על מחממים בבטחה על חמאה כדי לצרף.לשטח כל המבורגר לתוך 31/2-inch-diameterpatty, עוזב את סבבי חמאה אופקית incenter של כל המבורגר. לעשות קדימה: המבורגרים חמאת עשב יכול להתבצע 6 שעות קדימה.
מניחים המבורגרים על תבנית אפייה, מכסים עםעטיפה פלסטית, וצינה. מכסים ומצננים herbbutter בקערה; להביא לחדר temperaturebefore ממשיך.
מברשת ברביקיו מתלה עם שמן. Preparbecue (חום גבוה).
מפזרים הן sidesof המבורגרים עם מלח ופלפל.
מפזר חמאה על צדדים חתוכים של לחמניות.המבורגרים גריל עד מבושל דרך, 4 עד 6minutes לכל צד. גריל לחמניות עד slightlycharred, על 1 דקה לכל צד.
מניחים המבורגרים על תחתית לחמניה. למעלה עםחתיכות אטומטו ועלי ארוגולה. מכסים בלחמניה ומגישים.