קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

המבורגרים בקר וצ'וריסו עם מיונז צ' ילה קלוי

המבורגרים בקר וצ'וריסו עם מיונז צ' ילה קלוי
מתכון בשר בקר וצ'וריסו המבורגרים עם מיונז צ' ילה קלוי יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בסביבה 40 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 602 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. גשו לסופר וקנו מלח, פלפל, לחמניות המבורגר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו המבורגרים עוף-צ'וריסו עם מיונז אבוקדו, תפוחי אדמה קלויים זהובים עם מיונז צ'ילה, ו המבורגר בקר וצ'וריסו עם סלק להתענג (מתכונים דומים).

הוראות

1
גז חום או גריל פחם. בקערה קטנה, מערבבים מיונז, שום, מיץ לימון וכוסברה. כיסוי; להכניס למקרר.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הסר גזע, זרעים וממברנות מצ 'ילה; לחתוך צ' ילה לאורכו לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
מניחים את צד העור על הגריל. כיסוי גריל; לבשל על אש בינונית כ 10 דקות או עד העור מושחר שלפוחיות. מיד למקם צ ' ילה בקערה. מכסים בחוזקה עם ניילון נצמד; מגניב 5 דקות. לקלף עור מושחר; לשטוף עם מים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בקערה גדולה, מערבבים בשר בקר, צ ' וריסו, מלח ופלפל. תערובת צורה לתוך 4 קציצות, 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מניחים קציצות על גריל מעל חום בינוני. כיסוי גריל; לבשל 11 עד 13 דקות, מפנה פעם אחת, עד מדחום בשר מוכנס במרכז הקציצות קורא 71°. במהלך 2 הדקות האחרונות של בישול, העליון כל פטי עם גבינה ולחמניות מקום, לחתוך צדדים למטה, על הגריל. מבשלים עד גבינה מותכת לחמניות קלויים.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
הסר המבורגרים ולחמניות מגריל; לכסות כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
דק קוצצים צ ' ילה קלויה; מערבבים לתוך תערובת מיונז.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
8
מורחים 1 כף תערובת על הצדדים לחתוך של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
9
מניחים המבורגרים על החצאים התחתונים של לחמניות; העליון עם עגבניות. מכסה עם חצאים העליונים של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות