קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות16
ציון בריאות4
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
מגזין

המבורגרים כבש & פטה עם יוגורט מנטה

המבורגרים כבש & פטה עם יוגורט מנטה
המבורגרים כבש & פטה עם יוגורט מנטה עשויה להיות מה שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 128 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 95 אוהדים. לכי לחנות וקחי רוטב ווסטרשייר, שמן חמניות, יוגורט טבעי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דל פחמימות, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו המבורגרים כבש שום פטה עם רוטב מלפפון-יוגורט, המבורגרים כבש ופטה, ו כבש, תרד, המבורגרים פטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
ראשית להפוך את הטבילה על ידי ערבוב יחד את יוגורט ונענע עם תיבול קצת, ואז צמרמורת עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
2
הפוך את טלה טחון לתוך קערה גדולה עם תבלינים, צ ' ילי, עשבי תיבול, רוטב ווסטרשייר וביצה. עונה, ואז לקבל את הידיים שלך פנימה ולערבב היטב. מחלקים את התערובת לתוך 1
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
טלה טחוןטלה טחון
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
צורה להמבורגרים, דוחף קוביית גבינה למרכז של כל ואיטום. תירגע עד לפני שהאורחים שלך יגיעו.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
4
מחממים תנור ל 200C/מאוורר 180c / גז 6 ומחממים את השמן במחבת. מטגנים את ההמבורגרים במשך 1-2 דקות עד חום בכל צד, ולאחר מכן להעביר מגש אפייה. לשים בתנור במשך 5-10 דקות עד מבושל דרך חם צנרת. ערימה על צלחת גדולה ומגישים עם לטבול בצד.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

יין מומלץ: Malbec, מרלו, Zinfandel

מלבק, מרלו וזינפנדל הן אפשרויות נהדרות להמבורגר. מרלו יהיה מושלם עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון יין מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות Vina Cobos Bramare Uco עמק Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 40 דולר לבקבוק.
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
אדום סגול עמוק. ניחוחות מורכבים של תבלינים ופירות: פירות יער אדומים טריים עם רמזים של סיגליות בשילוב עם תבלינים אפייה. חומציות תוססת וחיך בינוני אלגנטי עם מרקם משיי.