קושיקשה
מוכן ב43 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

המבורגרים כבש בגריל ופטה

המבורגרים כבש בגריל ופטה
מתכון כבש בגריל המבורגרים פטה יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 43 דקות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 452 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם מלח כשר ופלפל טרי סדוק, גבינת פטה, שמיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. נסו המבורגר עוף פטה ותרד (הידוע גם כ-Spanakopita בורגר) עם חלומי בגריל, פלפלים אדומים קלויים ורוטב פטה ותרד, המבורגרים כבש ופטה, ו המבורגר כבש פאטן ונענע (מטגנים פאן או ברביקיו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה בינונית, לשלב את הטלה, שום, פטה, allspice, פטרוזיליה, מלח ופלפל, הקפד לא לעבד את התערובת. טופס תערובת כבש לתוך 4 עד 6 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים מחבת גריל על חום בינוני-גבוה ומבשלים את המבורגרים כבש עד קרום נחמד טפסים, על 4 דקות. להפוך את ההמבורגרים ולתת לבשל עוד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
4
תן להמבורגרים לנוח 10 דקות.
5
מגישים עם Tzatziki קל על גליל או לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
צזיקיצזיקי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
בקערה בינונית, להקציף יחד את היוגורט, מלפפון, שום, גרידת לימון, מיץ לימון ושמיר. מתבלים במלח ופלפל. לְצַנֵן.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מה באמת עושה את המתכון הזה לשיר: Allspice הוא אחד מאותם נשק סודי במזון מלוח. אתה לא יכול לשים את האצבע על זה, אבל אתה יודע שזה שם. הוא נקרא על ידי האנגלים, כי הם חשבו שהוא מכיל קינמון, אגוז מוסקט וציפורן. זה גם המרכיב הסודי בצ ' ילי בסגנון סינסינטי.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
8
מה לזרוק אם יש לך את זה: אל תהסס להוסיף קצת מנטה טרי קצוץ לזה גם כן. עורך מסיבת קוקטייל? BYOC ועושה אלה למיני של. לתפוס אחד לפני שאתה משרת כי הם ייעלמו מהר.
מרכיבים שתצטרך
מנטה טרייהמנטה טרייה
1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים