קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

המבורגרים לחם שום פפרוני (צ'יזבורגרים בגריל עם רוטב פפרוני לשרת על לחמניות שום)

המבורגרים לחם שום פפרוני (צ'יזבורגרים בגריל עם רוטב פפרוני לשרת על לחמניות שום)
המבורגרים לחם שום פפרוני (צ'יזבורגרים בגריל עם רוטב פפרוני לשרת על לחמניות שום) עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 838 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 58 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. לך לחנות ותביא פפרוני, שום, גבינת פרובולון קלה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. 68 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. נסו גלילי פיצה פפרוני עם חמאת שום, צ'יזבורגרים לחם שום בגריל עם Mozzarellan ובצל מקורמל, ו לחמניות שום, איך לעשות לחמניות שום ללא ביצים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית ופפרוני בסיר קטן על אש בינונית עד שפפרוני רק מתחיל להתבשל, בערך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים שום ומערבבים עד ריחני, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מוסיפים עגבניות, מביאים לרתיחה, להפחית לרתיחה חשופה, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מופחת משחה עבה עם עקביות של קטשופ גושי, על 20 דקות. מערבבים בחומץ ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1
מחממים חמאה בסיר קטן על אש נמוכה עד מומסים.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים שום ואורגנו. מתבלים במלח ופלפל. המשך לבשל עד הקצפה רק שוככת, כ -30 שניות. מערבבים פטרוזיליה או בזיליקום ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
3
כאשר מוכן לשרת, קציצות המבורגר העונה בנדיבות עם מלח ופלפל ומבשלים המבורגרים כדי doneness הרצוי על גריל חם או במחבת על הכיריים, 125°f עבור בינוני נדיר או 135°f למדיום.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
קערות מלאות בחרדלקערות מלאות בחרדל
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
העברה לצלחת ולאפשר לנוח במשך 5 דקות.
5
התאם מתלה ל 6 אינץ ' מתחת אלמנט ו broiler חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
6
מברשת המבורגר לחמניות על שני משטחים חתוכים עם חמאת שום מקום לחתוך בצד למעלה על מחבת ברוילר.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שוםחמאת שום
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
7
מוסיפים המבורגרים וגבינת פרובולון. בורגר צלוי ולחמניות רק עד גבינה נמסה, כ -45 שניות. להחזיר המבורגרים לצלחת ולהמשיך לצלות לחמניות עד משחימים היטב מבעבע, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
פרובולוןפרובולון
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מניחים המבורגרים על לחמניות תחתית. למעלה עם רוטב פפרוני ושברי גבינת פרמזן. סגור המבורגרים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי