קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

המבורגרים עוף מחבת עם זנגביל, בצל ירוק, ומיונז Sriracha

המבורגרים עוף מחבת עם זנגביל, בצל ירוק, ומיונז Sriracha
המבורגרים עוף מחבת עם זנגביל, בצל ירוק, ומיונז Sriracha עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 432 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך מיונז, חמאה חסה, זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. 295 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו המבורגר הודו עסיסי עם מיונז Sriracha ובצלצלים חרוכים, 5-מרכיב סלמון בגריל המבורגרים עם מיונז Sriracha, ו אסייתי טורקיה המבורגרים עם מיונז אבוקדו ו Sriracha סיד (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה הגשה, לשלב את המיונז ו sriracha, הוספת עוד sriracha לפי הצורך עד רמת החום הרצוי מושגת.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
SrirachaSriracha
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים את העוף, כוסברה קצוצה, ג ' ינג ' ר, שום, בצל ירוק וקמצוץ נדיב של מלח בקערת ערבוב רק עד בשילוב, לוודא שלא overhandle הבשר. טופס לארבע קציצות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
3
מחממים את השמן במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את ההמבורגרים ומבשלים עד לתחתית הוא חום ופריך, על 4 דקות. הפוך וחזור על הצד השני, 3 עד 4 דקות יותר, כיסוי לרגע האחרון. קציצות צריך לרשום 150 עד 68° על מדחום מיד לקרוא.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
5
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
6
מניחים את החסה על הלחמניה התחתונה, למעלה עם הקציצות, מוסיפים עלי כוסברה שלמים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
מורחים עם מיונז sriracha, או לשרת בצד לטבילה
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
SrirachaSriracha
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים