המבורגרים עם גבינה
המבורגרים עם גבינה עשויים להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 47 גר' של חלבון, 74 גרם של שומן, וסך הכל 1011 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך בירה, פרג לחמניות, חזרת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: בירה וביזון המבורגרים עם גבינת פאב, גבינה מעושנת ופונדו בירה עם נקניקיות מבושלות בירה, בייקון בגריל, פטריות ולחם שיפון, ו המבורגרים בירה.
הוראות
מחממים גריל לגובה בינוני. ממיסים את החמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מוסיפים את הקמח ואת אבקת החרדל ומבשלים, ערבוב, 3 דקות.
להקציף את הבירה ולהביא לרתיחה; להקציף במחצית וחצי עד חלקה. להחזיר את הרוטב לרתיחה ומבשל, לטאטא מדי פעם, עד מעובה, 3 עד 4 דקות. מערבבים את הגבינה ואת חזרת עד חלקה; לשמור על חום.
צור את הבשר לארבעה קציצות 6 אונקיות, על 3/4 אינץ עבה; לחץ על מרכז כל קציצה עם האגודל כדי להפוך 1/2 אינץ ' -חריץ עמוק. מתבלים את הקציצות משני הצדדים במלח ופלפל. מברשת קלה את הסורגים גריל עם שמן צמחי, ואז גריל את הקציצות, הזחה בצד, עד מסומן על הקרקעית, על 5 דקות. הפוך ומבשל עד מסומן מעט מוצק, על 3 דקות יותר עבור doneness בינוני.
הסר את הקציצות לצלחת ולתת לנוח 5 דקות. גריל לחמניות, לחתוך בצד למטה, עד קלוי קלוי קלוי, על 1 דקה.
למעלה תחתית לחמניה עם קציצות המבורגר, רוטב גבינה, עגבניות ועירית. כיסוי עם צמרות לחמניה.