מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 40 דק.
מנות16
ציון בריאות58
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםיהודי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםחנוכה
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
עוגת חמוציות ותפוזים
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
מתכונים קשורים
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
חזה חנוכה של אלן
חזה פטריות סיידר
סנדוויצ'ים עם חזה של דרום-מערב
מגזין

המסקיט של דיוויד עישן את טקסס בריסקט.

המסקיט של דיוויד עישן את טקסס בריסקט.
. עם כפית מתכונים דומים: מעושן, ספייס שפשף, טקסס בסגנון בריסקט על טקסס טוסט, בשר בקר מעושן: טקסס BBQ קלאסי, ו הכיריים האיטיים של דוד דיוויד..

הוראות

1
לעשות חתכים עמוקים לתוך חזה הבקר עם סכין קיצוץ.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
מניחים ציפורן כל הדרך לתוך החתכים. בנדיבות מפזרים חזה בקר עם תיבול יווני.
מרכיבים שתצטרך
תיבול יווניתיבול יווני
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3
מניחים עץ מסקיט מעל פחם אפור / חם.
4
שים חזה בקר בצד שומן למטה על הגריל. עשן במשך 2 שעות ולא להפוך את הבשר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
קח את הבשר החוצה לעטוף בחוזקה 2 פעמים בנייר אלומיניום כבד נוסף. לשים בתנור במשך 2 שעות על גיליון עוגיות ב 250 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
הסר מהתנור ולתת לשבת (עדיין עטוף בנייר כסף) 30 דקות עד 1 שעה לפני ההגשה לתת את הבשר "המשרד" ואת המיץ להיספג.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
חזה עוף מבושל בקריאולי
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
עוגת חמוציות ותפוזים
פירה עם שום ושמן זית
לזניה קיצור דרך
לחמניות חזיר שמנתיות
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות