המרק החם והחמוץ של צ'אנג הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 335 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-74 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו פטריות אוזן עץ, ביצים, רוטב סויה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב טופו המשי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד טופו משי כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכונים דומים: המרק החם והחמוץ של מאמא צ'אנג, מרק חם וחמוץ, ו צלעות חילוף לצ'אנג של p. f..
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.