תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל הנסיכה אנני. מתכון זה מספק 30 מנות. עם 482 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מרציפן, סוכר, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו הסלסה של אנני, עוף בסגנון אנני, ו התרנגולת של סבתא אנני (מתכונים דומים).
הוראות
1
ציוד מיוחד: שקית צנרת עם קצה לקשט חותך עוגיות בצורת לב
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיות
2
עבור הבלילה עוגה: מחממים את התנור ל 325 מעלות f. קו מחבתות קאפקייקס עם 30 ספינות קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינס
תנור
3
מנפים יחד את הקמח הרב-תכליתי, פיסטוקים, קמח שקדים, אבקת אפייה, מלח וסודה לשתייה בקערה גדולה ומניחים בצד. בקערה של מערבל לעמוד עם מצורף משוט, שמנת הסוכר והביצים עד צהוב בהיר בצבע, על 3 דקות.
הוסף 1 1/2 כוסות של סוכר שוט במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
12
בסיר, מערבבים את הסוכר 1/2 כוס הנותרים לתוך מים 1/2 כוס. שים מדחום ממתקים במחבת ומניח את המחבת על חום בינוני גבוה. כאשר הסירופ הפשוט מגיע לשלב הכדור הרך (235 עד 245 מעלות F), מיד לשפוך אותו לתוך חלבוני הביצה בעוד המיקסר הוא על מהירות נמוכה. לאחר כל הסירופ מתווסף, להפוך את המיקסר גבוה שוט עד לתחתית הקערה הוא מגניב, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סירופ פשוט
חלבונים
סירופ
סוכר
מים
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקים
מחבת רוטב
בלנדר
קערה
מחבת
13
מוסיפים את החמאה ואת השוט עד חלקה ומשיי.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
14
מוסיפים את פטל וניל ומערבבים עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
פטל
וניל
15
שים את הציפוי בשקית מאפה עם קצה לקשט הרצוי. צינור אחד מערבולת נמוכה של ציפוי על גבי כל עוגה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי
קאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
שקית מאפה
16
מרדדים את מרציפן עם מערוך וחותכים לצורות לב. אבק כל לב עם אבק ברק כסף ומניחים אחד במרכז כל קאפקייק חלבית.