קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

הפסטה הקלה ביותר בעולם (Frascarelli) מ ' פסטה מודרנית

הפסטה הקלה ביותר בעולם (Frascarelli) מ ' פסטה מודרנית
הפסטה הקלה ביותר בעולם (Frascarelli) מ ' פסטה מודרנית עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 886 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, ענף רוזמרין, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכונים דומים: דלעת קרבונרה עם Paccheri מ ' פסטה מודרנית, ספגטי אבוקדו לימון עם שרימפס מ ' פסטה מודרנית, ו רביולי בשר ואגס פתוח מ ' פסטה מודרנית.

הוראות

1
מורחים את קמח הסולת על לוח עץ גדול. בקערה קטנה, להכות את הביצים עם 1/2 כוס (120 מ " ל) מים. לטפטף את תערובת הביצים על הקמח, קצת בכל פעם, באמצעות מזלג או ענף רוזמרין, ומערבבים עם קצות האצבעות כדי ליצור גושים קטנים. כפי שהם יוצרים, לבחור את נאגטס וכתוצאה מכך מתוך הקמח לתוך נפה רשת. לנער את כל קמח עודף ולהעביר את הנאגטס על מטלית כותנה. חזור עד תערובת הביצה משמש למעלה, הוספת קמח יותר במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
קמח סולתקמח סולת
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
נגיסי עוףנגיסי עוף
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
נפהנפה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בואו נאגטס אוויר יבש חשוף, במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
נגיסי עוףנגיסי עוף
3
מביאים לרתיחה 1 ליטר (960 מ " ל) מים מומלחים קלות ומוסיפים את נאגטס הפסטה. להפחית את החום בינוני ומבשל במשך כ 10 דקות, ערבוב מדי פעם עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
נגיסי עוףנגיסי עוף
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
בינתיים, במחבת sauté קטן, חום 2 כפות שמן זית על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר את הבשר מן התרמילים נקניק, להוסיף אותו למחבת ומבשלים עד שהוא משחימים קלות, לשבור את הבשר עם כף עץ כפי שהוא מבשל.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
ברגע שהפסטה רכה, פרשו אותה על מגש הגשה או קרש עץ, ומעל עם הנקניק והזרקה נדיבה של גבינה מגולחת או מגורדת וטיפטוף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי