אם יש לכם אבקת אפייה, שומן חזיר, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חתיכות מגעיל: מילט Cod, הקטעים המגעילים, ראש חזיר., ו הנאסטי ביטס: פיצת אוזן חזיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את כל החומרים היבשים בקערה וחותכים בשומן עם מזלג, עד שיש רק פתיתים קטנים של קמח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
ממיסים את השמרים במים חמים; מוסיפים את הסוכר ומניחים בצד במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
3
מוסיפים את השמרים לחלב הצרוב המקורר.
מרכיבים שתצטרך
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מוסיפים את הנוזל למרכיבים יבשים.
5
מערבבים כדי ליצור בצק שאגי אבל לא רטוב מדי. ללוש את הבצק במשך 7 עד 10 דקות, עד שהוא חלק וגמיש למדי. מכסים במגבת תה ולתת לנוח במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
תה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
6
בינתיים, לחמם את השומן שניתנו במחבת ווק או טיגון, עד מדחום הממתקים לרשום 149° ל350.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידה
שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
מגלגלים את הבצק לעובי 1/8 אינץ 'וחותכים לריבועים 3 אינץ'. להחליק את ריבועי הבצק לתוך השומן, שניים בכל פעם, לא מרפרף עד לאחר ריבועים לנשוף החוצה. פריי משני הצדדים, מרפרף רק לפי הצורך במשך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)