הרבי פריטטה עם ירקות וגבינת עיזים
הרבי פריטטה עם ירקות וגבינת עז נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 166 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אספרגוס, מים, מלח וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו כדור גבינת עיזים של הרבי, גבינת עיזים מוקצפת: מטבל הרבי טעים, ו גבינת עיזים פריטטה (מתכונים דומים).
הוראות
שלב אספרגוס ו 1/4 כוס מים בקערה קטנה מיקרוגל בטוח; כיסוי ומיקרוגל ב 2 דקות גבוהות או עד מכרז. לשטוף עם מים קרים; לנקז.
מערבבים עירית, שמיר, מלח, פלפל וביצים בקערה בינונית; מערבבים עם מקצף.
לחמם מחבת nonstick קטנה ovenproof מעל חום בינוני.
מוסיפים אספרגוס תערובת ביצה למחבת; לבשל 3 דקות או עד ביצים נקבעים חלקית, ערבוב מדי פעם.
שים את פאן מתחת לברוילר. מטאטאים 2 דקות או עד הביצים להגדיר העליון הוא השחמה קלות.
הסר מחבת מהתנור. הפעל מרית סביב קצה ומתחת לפריטטה כדי לשחרר מחבת; שקופיות פריטטה על צלחת או קרש חיתוך.