זלצבורגר נוקרל

צריך מנה צמחונית בצד? Salzburger Nockerl יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 251 קלוריות. אם יש לכם חלבונים ביצה, סוכר מגורען, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו Salzburger Nockerl עם רוטב פטל (מתכונים דומים).

הוראות

לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 204°.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יוצקים שמנת לתוך צלחת פאי 9 אינץ ' או צלחת gratin רדודה ורוטב lingonberry כפית לתוך שמנת ב dollops (זה יהיה דליל).

מרכיבים שתצטרך

Lingonberries

ופלים מיניאטוריים של וניל

עצם הודו וצוואר הודו

שים חלבונים ביצה ומלח בקערה, ולאחר מכן להגדיר קערה בקערה גדולה יותר של מים חמים ומערבבים לבנים כדי להתחמם לטמפרטורת החדר, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מלח, לציפוי זכוכית

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הסר ממים חמים. לנצח את הלבנים עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה עד שהם פשוט יוצרים פסגות רכות, ואז להכות סוכר מגורען, 1 כף בכל פעם, להכות עד הלבנים רק טופס פסגות נוקשות, מבריק.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

מפזרים קמח על מרנג וקפלים בעדינות אך ביסודיות.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לטאטא יחד חלמונים ביצה וניל בקערה קטנה, ואז לקפל לתוך לבנים בעדינות אבל ביסודיות.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

כף גדולה של מרנג על תערובת שמנת ואופים עד חום זהוב ולהגדיר, 13 עד 15 דקות. אם אתה מעדיף סופלה פחות שמנת, לאפות 5 דקות יותר. אבק קל עם ממתקים סוכר מגניב 5 דקות לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב