בנים ובנות Gingerbread יכול להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-18 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 223 קלוריות. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. אם יש לך סודה לשתיה, זנגביל טחון, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו זנגביל בנים ובנות, זנגביל בנים ובנות, ו בנות זנגביל (מתכונים דומים).
הוראות
1
Using an electric mixer at low speed, cream the sugar and butter until thoroughly combined.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
קרם
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
2
Add the eggs and molasses and mix until combined. Sift together the flour, ginger, baking soda, cinnamon, nutmeg, and salt.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
קינמון
מולסה
ג ' ינג ' ר
מוסקט
קמח לכל מטרה
ביצה
מלח
3
Add the dry ingredients to the butter mixture and combine with a spoon or spatula.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מרית
4
Remove the dough from the bowl and wrap in plastic wrap; place in the refrigerator until firm, about 1 hour.
מרכיבים שתצטרך
בצק
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
קערה
5
Preheat the oven to 350 degrees F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
6
Line cookie sheets with parchment paper. Allow the dough to sit at room temperature for about 15 minutes, until pliable. Take about 1/2 cup of dough at a time and roll onto a floured board until about 1/8-inch thick.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
בצק
גלול
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תבנית אפייה
7
Cut out with gingerbread boy and girl cookie cutters. You can re-roll the scraps. Using a spatula, transfer the cookies from the board to the prepared cookie sheets.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
גלול
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיות
תבנית אפייה
מרית
8
Bake for 10 minutes, until just beginning to brown at the edges.
ציוד שתשתמש בו
תנור
9
Transfer to wire racks to cool.
10
To make the icing, combine the confectioners' sugar and milk. Divide the mixture into thirds; leave 1/3 white, and color 1/3 green and the final third red. Decorate piping eyes, mouths, buttons, and bow ties.