זרי חמוציות

זרי חמוציות עשויים להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. והוא מספק כ 12 מנות . מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 276 קלוריות. אם יש לכם מלח, חמוציות, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . נסו זרי קמח תירס, זרי חג המולד, ו זרי שפריץ (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה גדולה, לשלב 1-1 / 2 כוסות קמח, סוכר, שמרים התגלגלו, ומלח.

מרכיבים שתצטרך

לוראן מטבח מקצועי®

ליקוריץ צהוב וירוק

Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מחממים חלב, חמאה ומים עד חם מאוד (120 מעלות עד 130 מעלות F). בהדרגה להוסיף תערובת קמח; לנצח 2 דקות במהירות בינונית של מיקסר חשמלי, גירוד קערה מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

לוראן מטבח מקצועי®

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מוסיפים ביצים וקמח 1/2 כוס; לנצח 2 דקות במהירות גבוהה, גירוד קערה מדי פעם. עם כפית, מערבבים מספיק קמח שנותר כדי להפוך את הבלילה נוקשה. מכסים בחוזקה בניילון נצמד; מקררים 2 עד 24 שעות.

מרכיבים שתצטרך

לוראן מטבח מקצועי®

(קיבלר)

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מילוי חמוציות: בסיר בינוני, לשלב חמוציות קצוצות, 1/2 כוס סוכר, ו 1 1/2 כפיות קליפת תפוז מגוררת; להביא לרתיחה מעל חום בינוני. להפחית את החום; מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, במשך 5 דקות או עד עבה מאוד.

מרכיבים שתצטרך

אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים

גרידה כתומה

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

הסר תערובת מחום, ולתת מגניב.

הסר בצק מהמקרר. אגרוף בצק למטה.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

אגרוף

הסר אל משטח מקומח קלות.

רול 21 x 12 אינץ מלבן.

מרכיבים שתצטרך

דראגי פנינה לבנות

מורחים חמוציות מילוי על בצק כדי בתוך 1/2 אינץ ' של קצוות. מקפלים לרוחב בשלישים, כדי לצרף מילוי, מה שהופך 12 x 7 אינץ מלבן. לחץ על הקצוות כדי לאטום.

מרכיבים שתצטרך

אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

חותכים את הבצק לרצועות 12 (1 אינץ'). מחזיק קצוות של כל רצועה, לסובב שלוש פעמים. צבטו יחד קצוות של כל רצועה מעוותת כדי ליצור זרים; מניחים על גיליונות אפייה משומנים. כיסוי; בואו לעלות במקום חם, ללא טיוטה עד כמעט הוכפל בגודל, על 30 עד 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®