קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

חביתה עם רוטב גבינת מנצ'גו

חביתה עם רוטב גבינת מנצ'גו
חביתה עם רוטב גבינת מנצ'גו עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 38 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 645 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פפריקה, נקניק סראנו, מרק עוף, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח העצמי עולה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה צהובה בסיסית 1-2-3-4 כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו גבינת מנצ'גו מטוגנת עם רוטב טבילה משמש-מרווה, בצל ופטה מטוגן ברוטב סויה צ'ילי מתוק + לזכות בסל גבינה, ו סלאמי עם גבינת מנצ'גו (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בסיר טיגון עמוק או בסיר עם תחתית כבדה, מחממים מספיק שמן בוטנים כדי להגיע בחצי הדרך לצדדים של הסיר, ל-350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שמן בוטניםשמן בוטנים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
בקערה גדולה מוסיפים את הקמח, פפריקה מעושנת ומניות עוף ועירית.
מרכיבים שתצטרך
פפריקה מעושנתפפריקה מעושנת
ציר עוףציר עוף
עיריתעירית
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
להקציף היטב כדי ליצור בלילה עבה. מערבבים את 2 ביצים מוכות קמצוץ של מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
במחבת טחון גדולה מעל חום בינוני-גבוה, מוסיפים את שמן הזית ומטגנים את בשר חזיר ובצל טחון עד להשחמה יפה, כ -3 דקות. אפשר את הבשר והבצל להתקרר במחבת. לאחר התקרר, להוסיף תערובת חזיר יחד עם כל שמן לבלילה. מתבלים את הבלילה עם יותר מלח ופלפל. בקבוצות ושימוש כף קטנה או כף גדולה, טיפה 5 או 6 כפות של הבלילה לתוך השמן ומטגנים עד להשחמה היטב, הופך פעם אחת, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זיתשמן זית
בצלבצל
חםחם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מסננים על נייר חום או מגבות נייר וחוזרים עם הבלילה הנותרת.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
7
מעבירים את הטוגנים למגש הגשה ומגישים עם רוטב גבינת מנצ ' גו בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מנצ ' גוגבינת מנצ ' גו
רוטברוטב
1
מחממים את שמן הזית בסיר קטן, ואז מוסיפים את שאלוט, חלפיניו, מלח ופלפל. מבשלים מעל חום בינוני במשך כ 4 דקות כדי לרכך את שאלוט.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
שאלותשאלות
פלפלפלפל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים את הקמח ומערבבים כדי ליצור רביכה. מערבבים בחלב ובוליון, לטאטא היטב כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
מרק דגיםמרק דגים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
להקציף בגבינה ולשלב היטב. הפחת את החום לנמוך והוסף פפריקה מעושנת ושמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
פפריקה מעושנתפפריקה מעושנת
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
להקציף לשלב ולהגיש חם עם fritters.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף

מרכיבים

1צביטהצבוט פלפל שחור טחון טריצבוט פלפל שחור טחון טרי2חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1אוראו ממולאים כפוליםמרק עוףמרק עוף1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעירית טחוןעירית טחון2ביצים, מכותביצים, מכות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2jalapenos, טחון וזרעjalapenos, טחון וזרע1צביטהקמצוץ מלח כשרקמצוץ מלח כשר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת מנצ'גו גרוסהגבינת מנצ'גו גרוסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק4שרימפס וורידיםשמן בוטנים, לטיגוןשמן בוטנים, לטיגון2חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח עצמי עולהקמח עצמי עולה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרחזיר סראנו טחוןחזיר סראנו טחון2שאלוט, טחוןשאלוט, טחון1חתיכות טופי הית' בר1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1אוראו ממולאים כפולים1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות