חביתת תפוחי אדמה צלויה
לטרוף ביצים תפוחי אדמה קלוי נטול גלוטן, ארוחת בוקר. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 348 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. מתאים ל-5 מנות. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, מלח, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו ביצה צמחונית קיץ לטרוף, ביצה ותפוחי אדמה ארוחת בוקר לטרוף, ו לטרוף תפוחי אדמה, בייקון וביצה (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, להכות ביצים, חלב, מלח ופלפל עם מזלג או לטאטא עד מעורב היטב; להפריש.
ב מחבת nonstick 10 אינץ', להמיס חמאה על חום בינוני גבוה.
מוסיפים תפוחי אדמה קפואים; לבשל 2 עד 4 דקות, מפנה מדי פעם, עד השחיתו קלות.
יוצקים תערובת ביצים למחבת. כמו תערובת מתחילה להגדיר בתחתית בצד, בעדינות להרים מנות מבושלות עם מרית כל כך רזה, חלק מבושל יכול לזרום לתחתית. הימנע ערבוב מתמיד. מבשלים 3 עד 4 דקות או עד ביצים מעובה לאורך אבל עדיין לח; מערבבים בבייקון. להפחית את החום נמוך; מפזרים גבינה. כיסוי; לבשל 1 עד 2 דקות או עד גבינה מותכת.