חומוס בטטה מתובל וצ'יפס לחם שטוח כמון
אם יש לכם שעועית גרבנזו, טחינה, קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: חומוס בטטה עם עוגת קינמון, קל כמו צ'יפס אוויר עם פפריקה מעושנת מתוקה & איולי כמון, ו חומוס בטטה עם צ'יפס קמח אפוי.
מרכיבים מנות :
411 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. ½ גרבנזו שעועית, סחוט 0 חתיכות טופי הית' בר 1 ג'לפנו טרי שלם 0 חתיכות טופי הית' בר גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים 1 2 כפיות אבקת שום בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 1 כוס סוכר לבן 2 גיליונות לחם שטוח, חתוך למשולשים אינץ 1 1 שן שום 1 לימון, juiced 1 דאש עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן) 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שמן זית לצחצוח 2 שרימפס וורידים מלח ופלפל לפי הטעם 1 אוראו ממולאים כפולים 1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות 1 בטטה, קלופים, קצוצים ומבושלים עד מזלג מכרז 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' טחינה