חומוס עדשים אדום
המתכון חומוס עדשים מוכן תוך כ 30 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. מתאבן זה יש 417 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך טחינה, עדשים, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו תבשיל בטטה עדשים אדום בסיר אחד, נקי לאכול גזר & מרק עדשים אדום ג'ינג'ר, ו חומוס עדשים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים עדשים בסיר 2 ליטר; מכסים עם 2 כוסות מים. מרתיחים, ואז להפחית את החום ומבשלים עד במכרז (כ 20 דקות).
מערבבים עדשים, מלח, טחינה, שום, שמן זית, מיץ לימון, חומץ וכוסברה במעבד מזון ומתמזגים עד לקבלת חלקה.
להגיש: חומוס כפית לתוך קערה רדודה.
מפזרים פפריקה ופטרוזיליה. למעלה עם יוגורט יווני אם תרצה.