קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

חומוס פלפל אדום קלוי בכוסות מלפפון

חומוס פלפל אדום קלוי בכוסות מלפפון
חומוס פלפל אדום קלוי בכוסות מלפפון דורש בערך 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 112 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -2 גרם שומן כל אחת. תמורת 54 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה המזרח-תיכונית הזו. גשו לסופר וקנו שעועית קנליני, עלי נענע, מלח כשר ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. זה עובד היטב בתור מזנון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . עם ציון ספונקולרי של 67% , המנה הזו טובה. חומוס פלפל אדום בכוסות מלפפון , חומוס פלפל אדום קלוי וחומוס פלפל אדום קלוי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
לחומוס: במעבד מזון מערבבים את הפלפלים, הטחינה, מיץ הלימון, הכמון, מלח, פלפל קאיין אם משתמשים, שעועית ושום. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, מגרדים את דפנות הקערה במידת הצורך. מתבלים במלח אם צריך.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
טחינהטחינה
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מעבירים את החומוס לקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
העבירו את השיניים של המזלג לאורך כל מלפפון מספר פעמים, תוך סיבוב כדי ליצור רכסים בעומק של כ-1/8 אינץ' בקליפת מסביב.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
5
חותכים מלפפונים לרוחב לעיגולים של 1 אינץ', בסך הכל לפחות 1
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
6
בעזרת הקצה הקטן יותר של כדור מלון או כף מדידה עגולה, גרפו את מרכז כל עיגול מלפפון ליצירת שקע. השתמשו בכף קטנה כדי למלא כל כוס בחומוס, ותגבשו מעט מעל. תוחבים עלה קטן של פטרוזיליה טרייה, כוסברה או נענע לצד המילוי כקישוט.
מרכיבים שתצטרך
מפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
מלוןמלון
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
1 כפית פלפל שחור גס,1 כפית פלפל שחור גס,
מלון Ballerמלון Baller
7
מסדרים את הכוסות על מגש ומגישים.

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

חומוס בתפריט? נסה להתאים עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את Famille Vincent Cremant de Bourgogne. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-24 דולר לבקבוק.
Famille Vincent Cremant de Bourgogne
Famille Vincent Cremant de Bourgogne
מענבי השרדונה נוצץ זה מעניק ברית לרעננות, גוף וחלקות. הקרמנט ברוט יבש ומציע בועות עדינות (1.5 מיליון/30 דקות - ספרנו אותן אבל אתם לא חייבים להאמין לי בשביל זה!), רמזים לפרחים באף, פריכים ופירותיים בחך. זוהי קלאסיקה נהדרת לכל אירוע חגיגי.