חומץ שרי ודבשה זיגוג גזר
חומץ שרי ודבשה גזר מזוגג יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מתאים ל-10 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 130 קלוריות. אם יש לכם חמאה, יין שרי, חומץ, מלח גס וכשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: חומץ שרי-ודבשה-גזר מזוגג, צלעות קצרות מזוגגות ומטוגנות עם חומץ שרי, ו גזר לבן מזוגג וגזר עם שרי.
הוראות
ממיסים חמאה במחבת גדולה במיוחד כבדה על חום בינוני גבוה.
מוסיפים גזר, 1 כף מולסה, ו 1/2 כפית מלח צרוד; sauté עד גזר הם coatedwith תערובת חמאה, על 1 דקה.
Add4 כפות חומץ יין שרי מספיקמספיק מים כמעט לכסות גזר (כ 4 כוסות) ומביאים לרתיחה. כיסוי andboil 2 דקות. לחשוף ולהרתיח עד liquidis מופחת סירופ וגזר הם רכים, ערבוב לעתים קרובות, על 20 דקות. לעשות קדימה: יכול להתבצע 4 שעות קדימה.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
להוסיף 1 כף הנותרים molassesand 2 כפות חומץ גזר ועל פני חום בינוני גבוה עד carrotsare מחומם דרך עבה מצופה withglaze, על 3 דקות. מערבבים ב 1 כף. גזר העונה לטעום עם מלח צרוד כמות נדיבה של פלפל שחור.
להעביר גזר largebowl; מפזרים הנותרים 1 כף עלפרסלי לשרת.