צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? חזה ברווז עם חרדל וקומקווט מסוכר יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 475 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. אם יש לכם רוזמרין, מים, קומקווט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. נסו חזה ברווז צרוב עם רוטב יין אדום וקומקווט מסוכר, פבלובה שוקולד עם קומקווט מסוכר, ו עוגת גבינה כתומה עם תפוז מסוכר (מתכונים דומים).
הוראות
1
בצלחת רדודה, לשלב את היין עם 1 כפית שמן זית ו 1/2 כפית כל אחד חרדל גרגרי ורוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את שדי הברווז ופונים למעיל. מכסים ומקררים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
בינתיים, להביא סיר בינוני של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיף את פרוסות kumquat ומבשלים על חום גבוה בינוני עד במכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מסננים את פרוסות התפוזון. באותו סיר, מערבבים את הסוכר והמים ומביאים לרתיחה כדי לפזר את הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיף את פרוסות kumquat ומבשלים מעל חום מתון במשך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מעבירים את הקומקווט יחד עם סירופ הסוכר לקערה חסינת חום.
מרכיבים שתצטרך
8
במחבת גדולה, לחמם את הנותרים 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
9
הסר את השדיים ברווז מן המרינדה; להזמין את המרינדה. עונת חזה הברווז עם מלח ופלפל ומבשלים על חום גבוה בינוני עד השחמה על הקרקעית, על 3 דקות. הפעל את השדיים ברווז, להפחית את החום בינוני ומבשלים עד השחמה על החלק התחתון בינוני נדיר, 2 עד 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
10
מעבירים את שדי הברווז לצלחות מחוממות.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים את שאלוט, jalapeo הנותרים 1/2 כפית רוזמרין למחבת ומבשלים על חום נמוך בינוני עד מתרכך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים את המרינדה שמורות ברווז ומבשלים על חום גבוה בינוני עד סירופי, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
13
מוסיפים את התפוזונים ואת הסירופ ומביאים לרתיחה. תערובת חרדל דיז ' ון הנותרים 1 כפית חרדל גרגרי ולהסיר מן החום. מתבלים במלח ופלפל.