קושימומחה
מוכן ב11 שעות
מנות10
ציון בריאות22
מגזין

חזה חמוץ מתוק בסגנון יהודי

חזה חמוץ מתוק בסגנון יהודי
חנוכה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 89%. מתכונים דומים: חזה בקר חמוץ מתוק, חזה בקר חמוץ-מתוק, ו חזה בקר חמוץ מתוק.

הוראות

1
חזה חום במחבת גדולה או תנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה. מבשלים עד שחום מכל הצדדים. מערבבים במים, קטשופ, חומץ, בצל, שום, סוכר חום, ומלח. מביאים לרתיחה, ואז לכסות ולהפחית את החום בינוני-נמוך. המשך מבעבע עד מכרז, מפנה עטין מדי פעם, 2 שעות ו 30 דקות עד 3 שעות ו 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
קטשופקטשופ
חומץחומץ
שוםשום
בצלבצל
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
מחבתמחבת
2
הסר חזה בקר ולאפשר להתקרר לפני חיתוך הבשר נגד התבואה.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
בשרבשר
3
מניחים פרוסות חזה בקר ב 9x13 אינץ תבנית אפייה או מגש גדול ויוצקים רוטב על גבי. מכסים ומקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
הסר כל עודף שומן לחמם לפני ההגשה.