קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

חזה עוף מוקפץ עם צלפים

חזה עוף מוקפץ עם צלפים
חזה עוף מוקפץ עם צלפים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 150 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך צלפים, שמן זית, חצאי חזה עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו חזה עוף עם עגבניות וצלפים, חזה עוף עם צלפים, שאלוט, לימון ויין, ו עוף מוקפץ עם צלפים וחמאת לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטפוח עוף יבש מתבלים עם מלח ופלפל. ב 12 אינץ ' מחבת nonstick לחמם שמן על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא עישון עוף sauté, עור או צדדים עור למטה, 3 דקות, או עד הזהב. הפוך עוף מעל ו sauté 1 דקה יותר. להפחית את החום נמוך בינוני לבשל עוף, מכוסה, עד מבושל רק דרך, על 10 דקות. קוצצים בגסות צלפים ובתרנגולת גדולה לזרוק קערה עם כל מיצים מ מחבת, צלפים, ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מגישים עוף חם או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות