חזיר ומרק ביתי

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? בשר חזיר ומרק Hominy יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 617 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו שום, בצל, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב האבוקדו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס אבוקדו שוקולד / מוס אבוקדו שוקולד מריר מהיר כקינוח. נסו Sango o Cus-Cus (חזיר, תפוחי אדמה ומרק Hominy), בשר חזיר והומני במרק צ'ילי אדום / תבשיל, ו Posole (מרק מקסיקני עם חזיר hominy) (מתכונים דומים).

הוראות

התאם את מתלה התנור למצב בינוני-נמוך וחמם מראש את התנור ל-325 ° F.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

שמן חום בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה. בנדיבות בשר חזיר העונה עם מלח ופלפל. כאשר שמן מנצנץ, בשר חום מכל הצדדים, על 7 דקות בסך הכל. להפחית את החום בינוני, להוסיף בצל ושום ו sauté, ערבוב מעת לעת, עד שהם מתחילים לרכך, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

מוסיפים מרק עוף, אורגנו, אבקת אנצ 'ו ואבקת צ' ילה דה árbol למחבת. מערבבים לשלב, ועונה עם 3/4 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל שחור. מביאים לרתיחה, לכסות, ולהעביר לתנור לבשל עד חזיר הוא מזלג מכרז, על 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר מרק מהתנור ולהעביר בשר חזיר ממרק למגש כדי להתקרר. כאשר חזיר הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, לגרוס בשר להשליך כל שומן או סחוס. מסננים מרק ולהחזיר נוזל למחבת.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

(להתאים לפי טעם אישי)