מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות24
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
כריכי הודו בגריל
מתכונים קשורים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
מגזין

חזיר סויה טחון עם אטריות אורז

חזיר סויה טחון עם אטריות אורז
חזיר סויה טחון עם אטריות אורז יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת מתכון המנה העיקרית שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 31 גר' של חלבון, 41 גרם של שומן, וסך הכל 753 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. אם יש לכם יין אורז shaohsing, כוסברה, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. וזה טוב. זג'יאנג מיאן-בשר חזיר טחון אטריות, ארוחת ערב: חזיר טחון עם אטריות סובה, ו חזיר טאיוואני טחון על אורז (lu rou fan) דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מביאים מחבת מים לרתיחה ומוסיפים את האטריות. מבשלים 4 דקות, ואז לנקז היטב ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מחממים ווק על חום גבוה ומוסיפים שמן אגוזים. כאשר הוא מתחיל לעשן, מוסיפים את השום, זנגביל, פטריות קצוצות דק ושרימפס. מערבבים היטב במשך כמה שניות, מוסיפים את הבשר ומערבבים. כאשר הבשר מתחיל להפוך חום, מוסיפים את יין האורז ומערבבים היטב. מתבלים ברוטב סויה כהה ובהיר, יוצקים את המניה ומביאים לבועה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה קלרוטב סויה קל
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
יין אורזיין אורז
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
בשר טחוןבשר טחון
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
לאחר 1 דקות, מתבלים את החזיר עם שמן שומשום קלוי, מפזרים על בצל האביב וכוסברה, ואז מערבבים פנימה.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
4
מוסיפים את אטריות האורז ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
5
מגישים בקערות ולאכול מיד, מתובל עם קצת יותר רוטב סויה, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרכיבים

140אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אטריות אורזאטריות אורז1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן אגוזיםשמן אגוזים2שיני שוםשיני שום1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ג'ינג'ר מגורדג'ינג'ר מגורד3פטריות סיניות מיובשות, ספוגות במים חמים במשך 20 דקות, מנוקזות וקצוצות דקפטריות סיניות מיובשות, ספוגות במים חמים במשך 20 דקות, מנוקזות וקצוצות דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שרימפס מיובש, ספוג במים חמים במשך 20 דקות, מנוקז וקצוץ דקשרימפס מיובש, ספוג במים חמים במשך 20 דקות, מנוקז וקצוץ דק250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר חזיר רזהבשר חזיר רזה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)יין אורז Shaohsingיין אורז Shaohsing1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב סויה כההרוטב סויה כהה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב סויה קלרוטב סויה קל506 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמלאי ירקות חםמלאי ירקות חם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן שומשום קלוישמן שומשום קלוי2בצל אביב, פרוס דקבצל אביב, פרוס דק1קומץכוסברה, קצוצה בערך.כוסברה, קצוצה בערך.
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
קבבס
לחמניות ערב ערב
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
פודינג אפרסק טנסי
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן