חזיר עם תאנים ופארו
חזיר עם תאנים ופארו הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 27 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 246 קלוריות. אם יש לך בצל, שן שום, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד ציפורן הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם דלעת כקינוח. מתכונים דומים: סלט פארו עם תאנים טריות, סלט פארו ירוק מעורב ותאנים טריות, ו ברווז צלוי ממולא בפארו, תאנים ואגוזי לוז.
הוראות
שלב הראשון 3 מרכיבים בסיר; להביא לרתיחה. כיסוי ומבשלים 20 דקות או עד מכרז.
ניקוז; להשליך מקל קינמון.
מחממים 1 1/2 כפיות שמן זית במחבת בינונית על חום בינוני.
מוסיפים בצל; מטגנים 6 דקות או עד מכרז.
להוסיף שום; saut 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
שלב פארו, תערובת בצל, תאנים, פטרוזיליה, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, ואת 4 החומרים הבאים (דרך ביצה) בקערה בינונית.
פרוסת חזיר לאורכו, חיתוך, אבל לא דרך, בצד השני. חצאים פתוחים.
מניחים חזיר בין יריעות פלסטיק לעטוף; פאונד עד 1/4 אינץ'. חזיר עליון עם פארו, ולהשאיר גבול 1/2 אינץ'.
רול, מתחיל עם צד ארוך; בשר חזיר מאובטח עם מרים.
מפזרים את החזיר באופן שווה עם 3/4 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.
חום 1 כף שמן זית במחבת גדולה אטומה.
מוסיפים חזיר; מבשלים 6 דקות, משחימים את כל הצדדים.
מניחים מחבת בתנור; אופים חזיר ב 425 במשך 15 דקות או עד רשם מדחום 14
הסר חזיר מן המחבת; תן לעמוד 5 דקות. פרוסה.