קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

חזיר קלואה

חזיר קלואה
חזיר קלואה עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון משרת 6 . מנה אחת מכילה עד 42 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 299 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומרי טעם של עשן נוזלי, בשר חזיר צלוי, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-20 דקות. . עם כפית ציון 63% המנה הזו מוצקה. נסו חזיר קלואה, חזיר קלואה הוואי, ו חזיר קלואה הוואי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מניחים שומן בצד חזיר למעלה במחבת צלייה או תבשיל עמוק.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד בשר כבש ללא עצם, חתוך לקוביות של 3 עד 4 אינץ' - או תחליף לכתף טלה ללא עצם3/4 פאונד בשר כבש ללא עצם, חתוך לקוביות של 3 עד 4 אינץ' - או תחליף לכתף טלה ללא עצם
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
מערבבים מים ועשן נוזלי; לשפוך על בשר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מפזרים מלח. מכסים וצולים בתנור שחומם מראש במשך שלוש שעות.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
5
הסר מהמחבת וגרוס.
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה