קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

חטיפי לימון

חטיפי לימון
חטיפי לימון הוא קינוח צמחוני המבוסס על חלבון ואיבוץ . מתכון זה מספיק ל-16 מנות. תמורת 31 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 313 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . מההכנה ועד להצלחת, מתכון זה אורך כשעה ו-15 דקות . 2 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה מ-Foodnetwork דורש סוכר, מיץ לימון, קמח וגרגירי לימון. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון משופר של 0% . מתכונים דומים: חטיפי לימון ופטל ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב , חטיפי לימון וחטיפי קרם לימון .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות פרנהייט. מרפדים תבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ' בנייר אלומיניום ומורחים חמאה על נייר הכסף.
מרכיבים שתצטרך
אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
ציוד שתשתמש בו
חזה הודו ללא עור וללא עצמות, חתוך לרצועותחזה הודו ללא עור וללא עצמות, חתוך לרצועות
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
1
טורפים את הקמח, סוכר האבק והמלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
חמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביותחמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביות
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
2
חותכים פנימה את החמאה בעזרת האצבעות עד לקבלת בצק פירורי; מהדקים לתבנית האפייה המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
אופים 20 דקות, לאחר מכן מעבירים לרשת ומניחים להתקרר מעט.
ציוד שתשתמש בו
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
1
מערבבים את הביצים, הסוכר המגורען והקמח בקערה בעזרת מזלג.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
חמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביותחמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)שמנת חמה חצי חצי (110° עד 115°)
2
מערבבים פנימה את מיץ הלימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3
יוצקים את המילוי על הקלתית ואופים 25 דקות נוספות; מעבירים לרשת ומניחים להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
4
מפזרים מעל סוכר ממתקים. מוציאים מהתבנית וחותכים לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
ציוד שתשתמש בו
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
5
צילום מאת פול סיריסלי