חיטה ברי, תירס בגריל וסלט תרד
פירות יער חיטה, תירס בגריל וסלט תרד הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 201 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך עלי תרד תינוק, חומץ, תירס אוזניים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו ברי חיטה, תירס קלוי וסלט תרד, חיטה ברי, תרד וסלט תות, ו עוף בגריל וסלט פירות יער (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר 2 ליטר, מים חמים, גרגרי חיטה ומלח לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. להפחית את החום נמוך; לכסות ומבשלים 1 1/4 עד 1 1/2 שעות או עד מכרז.
מסננים; לשטוף עם מים קרים כדי להתקרר.
מניחים תירס על גריל מעל חום בינוני גבוה. מכסה גריל; לבשל 12 עד 15 דקות, פונה לעתים קרובות, עד מכרז. מגניב מעט; לחתוך תירס מן האוזניים כדי למדוד על 2 כוסות.
בקערה גדולה, מערבבים יחד גרגרי חיטה, תירס, עגבניות, תרד ובצל.
בכוס מדידה 1 כוס, לערבב חומץ, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, שמן, דבש, מלח ופלפל אדום עם מקציף חוט. מערבבים לתוך תערובת ברי חיטה.
בואו לעמוד 15 דקות לפני ההגשה.