חלמית קוקוס ג'ימי
Mallows קוקוס Jammy לוקח בערך 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 145 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. מתאים ל-36 מנות. אם יש לך חמאה, גלגלית זהובה סוכר, ריבת פטל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו קינוח זול. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 5%. מתכונים דומים: Baker mallows and Milan Cookies, חלונות Jammy, ו Jammy Chicken.
הוראות
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
לנצח חמאה, סוכר, ביצה ווניל יחד עם קמצוץ של מלח עד חלקה. מקפלים את הקמח ואת הקוקוס כדי ליצור בצק.
על משטח מקומח, לעצב את הבצק לתוך עגול, ואז לגלגל לעובי של מטבע 1.
חותכים לתוך סיבובים באמצעות חותך 6cm. להרים על גיליונות אפייה, ואז לאפות במשך 14 דקות עד הזהב אור. מגניב במשך כמה דקות, ולאחר מכן להעביר מתלה קירור.
כדי כריך הביסקוויטים, להניח חצי על תבנית אפייה, מתחת לצד למעלה. שים כפית ריבה על כל אחד, העליון עם חתיכת מרשמלו, ואז לאפות במשך 2 דקות או עד פשוט נמס.
הסר מהתנור, ואז במהירות למעלה עם הביסקוויטים האחרים, לחיצה למטה כך המרשמלו מקלות אותם יחד ופשוט נוטף החוצה. מגניב במשך 10 דקות.
שים את הקוקוס ואת הריבה הנותרת על צלחות, לטבול את הקצוות בריבה, ואז לגלגל את הקוקוס. ישמור בתוך פח אטום עד 3 ימים.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירה הכי טובה שלי לקוקוס מאלוז. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "