חלפיניו ממולא סרטן עם דאנק אבוקדו
חלפיניו ממולאים סרטנים עם דאנק אבוקדו עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 177 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לך אבוקדו, מיץ ליים, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה טוב. נסו חלפיניו ממולאים סרטנים, טבילת סרטן טריקה Dunk, ו חלפניו ממולאים (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין חלפיניו ממולאים, מניחים פלפלים על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף; מטאטאים 12 דקות או עד מושחרים, מסתובבים מדי פעם.
מניחים בשקית ניילון zip-top; חותם.
בואו לעמוד 15 דקות; לקלף jalapeos.
חותכים חריץ לאורכו בכל, השלכת גבעולים, זרעים, וממברנות.
מניחים מחבת nonstick בינונית מצופה עם ספריי בישול על אש נמוכה עד חם.
מוסיפים פלפל, בצל ושום ומבשלים 5 דקות או עד רך.
הסר מהחום; מערבבים בבשר סרטנים, 1 כף כוסברה, ו 1/4 כפית מלח. מחלקים תערובת סרטן באופן שווה בין חלפניו (כל אחד יהיה מלא מאוד).
הכה את החלבונים ביצה בקערה בינונית במהירות גבוהה של מערבל עד פסגות רכות טופס. מקפלים ביוגורט.
מערבבים פירורי לחם, קמח תירס, 1 כפית מלח, ואבקת שום בקערה קטנה. טובלים כל חלפיאו ממולא בתערובת ביצה לבן; לדלות בתערובת פירורי הלחם.
מניחים את חלפניו בפירורי לחם על תבנית אפייה מצופה ספריי בישול. לרסס קלות חלפניו עם ספריי בישול.
אופים ב 375 במשך 15 דקות או עד הזהב.
כדי להכין דאנק אבוקדו, במקום אבוקדו ושאר החומרים במעבד מזון או בלנדר, ולעבד עד חלקה.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Foley Estate Winery Sta. ריטה הילס שרדונה. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
![יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה]()
יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה
כרמי ראנצ ' ו סנטה רוזה (Rancho Santa Rosa Vineyard) תוכננו במקור כמיקרו-יקבים בודדים המתוכננים ל-59 בלוקים ייחודיים המבוססים על אדמה, חשיפה, גובה, ציון, rootstock ושיבוט. רנצ ' ו סנטה רוזה מייצרת יינות עשירים ומשיי להפליא.