קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

חלפיניו שמנת

חלפיניו שמנת
צריך מתאבן ללא גלוטן וצמחוני? חלפיניו שמנת יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 62 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כוסברה, אבקת שום, תערובת רוטב לסלט, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. . וזה די גרוע. נסו רוטב חלפיניו שמנת, מטבל חלפיניו שמנת Chuys, ו מטבל חלפיניו מוקרם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקום jalapenos טחון, שמנת חמוצה, תערובת רוטב חווה, אבקת שום, כוסברה בבלנדר או מעבד מזון. להתמזג עד חלקה. מכסים ומקררים לפחות שעה אחת, או לילה, לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת רוטב ראנץ יבשתערובת רוטב ראנץ יבש
אבקת שוםאבקת שום
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. ה-Clos Amador Cava Tendre rosé עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
Clos Amador קאווה Tendre עלה
Clos Amador קאווה Tendre עלה
צבע ורוד עמוק ועמוק עם מראה מבריק. היווצרות מתמדת של מחרוזות של בועות בסדר. ניחוחות נקיים ועזים של פירות אדומים, אופייניים למגוון, עם פתק קל של פרח ורדים. טרי ואלגנטי, עם הערות מסומנות של פירות בר, פטל ודובדבנים המסדרים טעם לוואי מוצק, רחב.קלוס אמאדור רוז (Clos Amador Rose), שנהנתה במיוחד כאפריטיף, מהווה התאמה מושלמת למוס שוקולד מריר, והיא אלוהית עם פירות אדומים טריים ועוגות כמו שרלוט תות שדה.