קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

חמאה בתנור-עוף מטוגן עם סלט כרוב

חמאה בתנור-עוף מטוגן עם סלט כרוב
עוף מטוגן בתנור חלב עם סלט כרוב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 537 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם קרקר ארוחה, חמאה, כרוב וגזר כרוב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ סיידר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חומץ כקינוח. נסו עוף מטוגן בתנור וסלט הכרוב הטוב ביותר אי פעם, עוף מטוגן בתנור עם סלט כרוב תוצרת בית, ו עוף בחמאה מטוגן בתנור (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין סלט כרוב, לשלב הראשון 6 מרכיבים; לזרוק מעיל. כיסוי וצינה.
2
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
כדי להכין עוף, לשלב חלב חמאה ועוף בצלחת רדודה, פונה למעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מערבבים קמח וקרקרים בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלותלחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5
מעבירים עוף מחמאה למשטח עבודה.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מפזרים עוף באופן שווה עם 1/2 כפית מלח ופלפל. עבודה עם חזה עוף אחד חצי בכל פעם, לדלות עוף בתערובת קמח, מתנער עודף; להפריש. חזור על ההליך עם שאריות תערובת עוף וקמח.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
7
ממיסים חמאה במחבת גדולה שאינה ניתנת לאבחון מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מוסיפים עוף למחבת, צד הבשר למטה; מבשלים 4 דקות או עד חום זהוב. הפוך עוף מעל, ואופים ב 425 במשך 32 דקות או עד רשם מדחום 165.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'