חטיפי חמאת אוכמניות ותפוחים עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. והוא מספק כ 32 מנות . מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 141 קלוריות. אם יש לכם חמאה, שיבולת שועל מהירה בישול, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכונים דומים: חטיפי חמאת תפוחים חמוציות קפואות, אפל-חטיפי חמוציות, ו חטיפי גרנולה אוכמניות תפוח.
הוראות
1
תנור חום 204°. תרסיס 13x9 אינץ ' פאן עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
גרידה כתומה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
חום לרתיחה מעל חום גבוה, ערבוב כל הזמן. מבשלים מעל חום גבוה 6 עד 8 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד חמוציות פופ לאבד את הצורה העגולה שלהם תערובת מתעבה. מערבבים בחמאת תפוחים ו 2 כפות חמאה; להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
חמאת תפוחים
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
4
בקערה גדולה, לנצח חמאה 3/4 כוס והסוכר החום עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, גירוד קערה מדי פעם, עד פלאפי. מערבבים בקמח, מלח, סודה לשתייה ושיבולת שועל. לחץ על תערובת 3 כוסות שיבולת שועל במחבת.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטורים
דיאט קרם סודה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
כוסות בגודל חטיף אפרסקים
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מורחים מילוי חמוציות על בסיס. קראמבל הנותרים 2 כוסות oat תערובת מעל מילוי; לחץ קלות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
6
אופים 25 עד 30 דקות או עד חום זהוב. מגניב לחלוטין, על 1 שעה 30 דקות. עבור ברים, לחתוך 8 שורות על ידי 4 שורות.