קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

חמין תירס קלוי עם שרימפס מרפא ליים

חמין תירס קלוי עם שרימפס מרפא ליים
ניתן להכין את המתכון של חמין תירס קלוי עם שרימפס מפויח בליים תוך כשעתיים ו-10 דקות. מתאים ל-8 ומחירו 3 מנות.13 דולר למנה. בבמנה עיקרית זו יש 595 קלוריות, 21 גרם חלבון ו-39 גרם שומן למנה. 2 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לך בייבי שרימפס, פלפל, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. עם ציון ספונקולרי של 49%, המנה הזו מוצקה. חמין שרימפס ותירס קלוי, טאקו שרימפס כוסברה ליים עם סלאו תירס קלוי וג'לפנו קרמה צלוי, וטאקו כוסברה ליים שרימפס עם סלאו תירס קלוי וג'לפנו קרמה צלוי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
סוחטים מיץ ליים על שרימפס המונח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
(לא להשתמש בתירס)(לא להשתמש בתירס)
פריכיות צדפות, כתוספתפריכיות צדפות, כתוספת
ציוד שתשתמש בו
פריכיות צדפות, כתוספתפריכיות צדפות, כתוספת
2
מוסיפים לקערה עור ליים, מערבבים לציפוי, מכסים ומקררים עד שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד תפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביות1/2 פאונד תפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביות
ציוד שתשתמש בו
תפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביותתפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביות
3
מחממים תנור ל-375 מעלות F. על נייר אפייה, מצפים את גרעיני התירס בשמן וצולים כ-5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מחממים שמן במחבת עם תחתית כבדה על אש נמוכה, ומבשלים בייקון עד שהוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים בצל וסלרי ומבשלים 5 דקות ללא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מוסיפים פלפל ירוק, פלפל אדום, שום ותירס קלוי ומבשלים עוד 5 דקות. מערבבים פנימה קמח להסמכה ומבשלים במשך 6 עד 8 דקות, תוך שמירה על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
7
מוסיפים שמנת, ציר עוף ותפוחי אדמה ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, כ-20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם כדי למנוע הידבקות דבר לתחתית הסיר.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מוציאים את השרימפס מהמרינדה וזורקים את הנוזלים. כאשר תפוחי האדמה רכים, מערבבים פנימה שרימפס, מיץ ליים, פטרוזיליה טרייה קצוצה ופלפל קאיין ומבשלים עד שהשרימפס ורוד ורק מבושלים. מזלפים לקערות מרק ומעליהם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מגישים עם פצפוצי צדפות.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים צדפותקרקרים צדפות

מרכיבים

454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.baby shrimp, shelled and deveinedbaby shrimp, shelled and deveined118דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בייקון חי קצוץבייקון חי קצוץ0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם51דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סלרי, קצוץ דקסלרי, קצוץ דק1בצל צהוב בינוני, קצוץ(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)63דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה290דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.fresh corn kernels (from about 4 ears) or thawed frozen corn kernels (do not use canned corn)fresh corn kernels (from about 4 ears) or thawed frozen corn kernels (do not use canned corn)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי פטרוזיליה טריים קצוציםעלי פטרוזיליה טריים קצוצים6ציפורןשום, טחוןשום, טחון1פלפל ירוק, חתוך לקוביותפלפל ירוק, חתוך לקוביות4761 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 ליטר) שמנת כבדה(1 ליטר) שמנת כבדה11 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ ליים סחוט טרימיץ ליים סחוט טרי8שרימפס וורידיםOyster crackers, as an accompanimentOyster crackers, as an accompaniment227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.red bliss potatoes, dicedred bliss potatoes, diced1פלפל אדום, חתוך לקוביותפלפל אדום, חתוך לקוביות1בצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ1חבורהבצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ551 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

יין מומלץ: שרדונה, משקה אלכוהולי, שדי פסיון אם ), מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, ריזלינג, 3 כפות חרדל יבש,, סוג פריט בתפריט

חמין תירס עובד ממש טוב עם שרדונה, משקה אלכוהולי ויין לבן. חמין יכול להפיק תועלת מלבן פריך לחתוך דרך המרק העשיר והקרמי - או שאתה יכול ללכת בגדול או ללכת הביתה עם שרדונה עשיר וחמאתי. Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-79 דולר לבקבוק.
Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine
Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine
גוון ברונזה אדמדם חושף את גילו של היין הזה, אבל עדיין יש לו הרבה חיים. אף עמוק ועשיר מרמז על דובדבנים שחורים בשלים, ציפורן וקסיס. לאחר שהיין הספיק לנשום, הוא מתחיל לחשוף עוד יותר תבלינים ופרי. שותה יפה עכשיו אבל סביר להניח שיישאר אטרקטיבי עד 2019 לפחות.