קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

חמין תירס קלוי עם שרימפס מרפא ליים

חמין תירס קלוי עם שרימפס מרפא ליים
ניתן להכין את המתכון של חמין תירס קלוי עם שרימפס מפויח בליים תוך כשעתיים ו-10 דקות. מתאים ל-8 ומחירו 3 מנות.13 דולר למנה. בבמנה עיקרית זו יש 595 קלוריות, 21 גרם חלבון ו-39 גרם שומן למנה. 2 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לך בייבי שרימפס, פלפל, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. עם ציון ספונקולרי של 49%, המנה הזו מוצקה. חמין שרימפס ותירס קלוי, טאקו שרימפס כוסברה ליים עם סלאו תירס קלוי וג'לפנו קרמה צלוי, וטאקו כוסברה ליים שרימפס עם סלאו תירס קלוי וג'לפנו קרמה צלוי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
סוחטים מיץ ליים על שרימפס המונח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
(לא להשתמש בתירס)(לא להשתמש בתירס)
פריכיות צדפות, כתוספתפריכיות צדפות, כתוספת
ציוד שתשתמש בו
פריכיות צדפות, כתוספתפריכיות צדפות, כתוספת
2
מוסיפים לקערה עור ליים, מערבבים לציפוי, מכסים ומקררים עד שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד תפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביות1/2 פאונד תפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביות
ציוד שתשתמש בו
תפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביותתפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביות
3
מחממים תנור ל-375 מעלות F. על נייר אפייה, מצפים את גרעיני התירס בשמן וצולים כ-5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מחממים שמן במחבת עם תחתית כבדה על אש נמוכה, ומבשלים בייקון עד שהוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים בצל וסלרי ומבשלים 5 דקות ללא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6
מוסיפים פלפל ירוק, פלפל אדום, שום ותירס קלוי ומבשלים עוד 5 דקות. מערבבים פנימה קמח להסמכה ומבשלים במשך 6 עד 8 דקות, תוך שמירה על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
7
מוסיפים שמנת, ציר עוף ותפוחי אדמה ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, כ-20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם כדי למנוע הידבקות דבר לתחתית הסיר.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
8
מוציאים את השרימפס מהמרינדה וזורקים את הנוזלים. כאשר תפוחי האדמה רכים, מערבבים פנימה שרימפס, מיץ ליים, פטרוזיליה טרייה קצוצה ופלפל קאיין ומבשלים עד שהשרימפס ורוד ורק מבושלים. מזלפים לקערות מרק ומעליהם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
מגישים עם פצפוצי צדפות.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים צדפותקרקרים צדפות

יין מומלץ: שרדונה, משקה אלכוהולי, שדי פסיון אם ), מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, ריזלינג, ליקר רימונים או מיץ חמוציות, סוג פריט בתפריט

חמין תירס עובד ממש טוב עם שרדונה, משקה אלכוהולי ויין לבן. חמין יכול להפיק תועלת מלבן פריך לחתוך דרך המרק העשיר והקרמי - או שאתה יכול ללכת בגדול או ללכת הביתה עם שרדונה עשיר וחמאתי. Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir יין עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-79 דולר לבקבוק.
Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine
Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine
גוון ברונזה אדמדם חושף את גילו של היין הזה, אבל עדיין יש לו הרבה חיים. אף עמוק ועשיר מרמז על דובדבנים שחורים בשלים, ציפורן וקסיס. לאחר שהיין הספיק לנשום, הוא מתחיל לחשוף עוד יותר תבלינים ופרי. שותה יפה עכשיו אבל סביר להניח שיישאר אטרקטיבי עד 2019 לפחות.