קושיקל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

חסה צלויה

חסה צלויה
הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש חסה פנינה קטנה,מלח, שמן זית, וחומץ יין אורז. עם כפית ציון של 100% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: כוסות חסה כרובית בופאלו צלויות, סלט חסה אביבי עם אספרגוס קלוי, ו עוטפת חסה עם בטטה צלויה וצ'וריסו.

הוראות

1
לנתק את העלים החיצוניים של החסה.
2
הנח אותם על צלחת ועונה עם מלח. לעזוב כ -15 דקות כדי "לדמם" ולהתרכך.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מחממים מחבת גדולה או ווק עד חם מאוד. לזרוק את העלים עם שמן זית מוקפץ רק דקה עד שהם מתחילים לנבול.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מערבבים את חומץ יין האורז ולנקז על מגבת נייר. טעים יותר מתרד!
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים