קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
חציל הודי Bhurtha
חציל הודי Bhurtha דורש על 1 שעה ו 5 דקות מההתחלה ועד הסוף. ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 111 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לכם פלפל קאיין, ג'ינג'ר, חצילים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד. . וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: קארי חצילים (הודי), חציל ממולא הודי מתובל, ו חצילים כבושים בדרום הודו.
הוראות
1
מחממים את התנור. לשפשף שמן על החלק החיצוני של מפעל הביצה, או מעיל עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים]()
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז![דַק-]()
דַק-![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
אורזו או פסטה בצורת אורז
דַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובותציוד שתשתמש בו![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות2
מניחים תחת המטאטא, ומבשלים עד הבשר רך והעור שלפוחיות, כ -30 דקות. הפעל לפי הצורך אפילו בישול.
ציוד שתשתמש בו![לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם]()
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם3
חותכים את החצילים לחצי לאורכו, ומוציאים את הבשר מהעור. להשליך את העור; קוצצים את הבשר, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז
אורזו או פסטה בצורת אורז4
מחממים את השמן במחבת גדולה או ווק על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![דַק-]()
דַק-
דַק-ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי![אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל]()
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל5
מוסיף את זרעי הכמון, ולתת להם crackle במשך כמה שניות ולהפוך חום זהוב. תיזהר לא לשרוף אותם.
מרכיבים שתצטרך![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'6
מוסיפים את הבצל, זנגביל ושום; מבשלים ומערבבים עד למכרז. אני לא נותן לבצלים להיות מאוד חומים. מערבבים את העגבניות, ומתבלים עם כורכום, כמון טחון, כוסברה טחון, פלפל קאיין, מלח ופלפל שחור. מבשלים ומערבבים במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם![כמון טחון]()
כמון טחון![כורכום]()
כורכום![שום גויה®]()
שום גויה®![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כוסברה טחונהname
1 ג'לפנו טרי שלםכמון טחון
כורכום
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
כוסברה טרייהציוד
מרכיבים
0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'1![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה1אוראו ממולאים כפולים![ג'ינג'ר טרי קצוץ]()
ג'ינג'ר טרי קצוץ12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![שום, טחון]()
שום, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כוסברה טחונהname]()
כוסברה טחונהname1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כמון טחון]()
כמון טחון4קצת קישואים קצוצים![פלפל שחור טחון לפי הטעם]()
פלפל שחור טחון לפי הטעם1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כורכום הקרקע]()
כורכום הקרקע1( חצילים)![בצל, פרוס]()
בצל, פרוס1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![מלח, או לפי הטעם]()
מלח, או לפי הטעם1כף. חומץ ביין אדום![קלוף עגבניות, זרע וקצוץ לקוביות]()
קלוף עגבניות, זרע וקצוץ לקוביות2קרום: פירורי קרקר גרהם![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 ג'לפנו טרי שלם1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'1
אורזו או פסטה בצורת אורז591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה קצוצה1אוראו ממולאים כפולים
ג'ינג'ר טרי קצוץ12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כוסברה טחונהname1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחון4קצת קישואים קצוצים
פלפל שחור טחון לפי הטעם1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כורכום הקרקע1( חצילים)
בצל, פרוס1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
מלח, או לפי הטעם1כף. חומץ ביין אדום
קלוף עגבניות, זרע וקצוץ לקוביות2קרום: פירורי קרקר גרהם
1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםיין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
הודי ניתן לזווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Markus הובר Obere Steigen Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
