קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות50
מגזין

טאקו אסדה Carne

טאקו אסדה Carne
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? טאקו קרנה אסדה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה כ 33 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 347 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם סוכר, מאסה הרינה, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המיץ של סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיץ חמוציות-מיץ תפוזים ברד כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. עם כפית נסו טאקו אסדה Carne, טאקו אסדה Carne, ו טאקו אסדה Carne (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך טורטיות, אם אתה משתמש טורטיות תוצרת בית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
1
מורחים את jalapenos בתבנית אפייה ולחץ על הסטייק על גבי. לכסות ולהניח בצד בטמפרטורת החדר, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
מורחיםמורחים
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
2
מחממים גריל או מחבת גריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
3
מברישים את הג ' אלאפינו מהסטייק, מתייבשים ומתבלים במלח ופלפל. גריל סטייק במשך 4 עד 6 דקות לכל צד עבור בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
תן מנוחה 10 דקות, ולאחר מכן לחתוך.
5
להרכיב את טאקו: עבור כל טאקו, מחסנית 2 טורטיות ולהניח כמה חתיכות של סטייק באמצע. למעלה עם בצל, סלסה וכוסברה. למעלה עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
טורטיהטורטיה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
בצלבצל
סלסהסלסה
סטייק.סטייק.
6
טוסט צ ' ילי במחבת יבשה או סיר על אש בינונית נמוכה, רועד את המחבת, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מחבתמחבת
7
יוצקים 1/2 כוס מים רותחים על גבי, לכסות ולתת לספוג 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
8
בינתיים, מחממים גריל או מחבת גריל גבוה. גריל העגבניות, מפנה, עד חרוך.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
9
העברה למעבד מזון.
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
10
מוסיפים את הצ ' ילי ואת המים השריית שלהם, בצל, שום, אורגנו, מיץ לימון, סוכר 1/4 כפיות מלח; דופק עד עבה. להפריש, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
אורגנואורגנו
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
שוםשום
בצלבצל
סוכרסוכר
מיםמים
מלחמלח
11
מקשטים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
12
שים את masa harina בקערה ומערבבים בהדרגה 1 כוס בתוספת 2 כפות מים חמים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
13
מוסיפים 3 או 4 יותר כפות מים, 1 כף בכל פעם, ומערבבים עם הידיים עד שהבצק מגיע יחד.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
מיםמים
14
ללוש עד רך וגמיש, ואז לאסוף לתוך כדור, לכסות עם ניילון לעטוף ולהניח בצד, 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
15
מגלגלים את הבצק לכדורים בגודל פינג פונג, מרטיבים את הידיים במים כדי שהבצק לא יידבק.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
מיםמים
גלולגלול
16
מניחים את הכדורים על תבנית אפייה מרופדת בניילון נצמד; לשמור מכוסה פלסטיק יותר כפי שאתה מגלגל את שאר הבצק.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
17
ראשית, להגדיר מחבת גדולה מעל שני מבערים; חום צד אחד בינוני נמוך והשני בינוני גבוה (או להשתמש בשני מחבת ברזל יצוק).
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
18
חותכים עיגול מעט גדול יותר מאשר העיתונות טורטיה שלך משקית פלסטיק resealable גדול; לכלול את התפר של התיק במעגל שלך, כך ששני העיגולים נשארים מחוברים בצד אחד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
19
מניחים כדור בצק בין סיבובי פלסטיק לשטח בעיתונות טורטיה למעגל 5 אינץ', על 1/8 אינץ ' עבה. (אם אין לך עיתונות טורטייה, להשתמש בקפה יכול לשטח את הבצק.)
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
קפהקפה
בצקבצק
20
לקלף את חתיכת הפלסטיק העליונה; להעיף את טורטייה על היד שלך לקלף את חתיכת הפלסטיק התחתונה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
21
הקלו על הטורטייה על הצד הקריר של המחבת ומבשלים עד שהיא מעט יבשה סביב הקצוות ומתחילה לקלף מן המחבת, כ -45 שניות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
קריר יותרקריר יותר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
22
העברה לצד החם יותר של המחבת, uncooked-צד למטה. מבשלים עד מנומר על הקרקעית, על 1 דקה, ואז להעיף ולבשל עד נפוח כתמים, על 1 דקה יותר. לחץ ומבשל את הטורטיות הנותרות; ערם אותם בסל בד מצופה לכסות עם הבד, או לעטוף בנייר כסף ולשמור חם בתנור 250 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור