קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מגזין

טאקו דגים בגריל עם ציפוי אבוקדו שמנת

טאקו דגים בגריל עם ציפוי אבוקדו שמנת
זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם תיבול לימון-פלפל, אבקת צ'ילי, כוסברהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . , וזה לא כל כך סופר. נסו טאקו דגים בגריל עם ציפוי אבוקדו שמנת, טאקו דגים מושחרים עם רוטב אבוקדו שמנת, ו טאקו דגים בגריל עם מנגו-סלסה אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
גז חום או גריל פחם. בקערה בינונית, מערבבים אבוקדו, כוסברה ורוטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
אבוקדואבוקדו
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
קערהקערה
2
קונכיות טאקו חום לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות טאקוקונכיות טאקו
3
בקערה גדולה, מערבבים שמן, תיבול לימון ופלפל, אבקת צ ' ילי ומלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לימוןפלפל לימון
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
להוסיף הליבוט; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
הליבוטהליבוט
5
מניחים הליבוט בסל גריל.
מרכיבים שתצטרך
הליבוטהליבוט
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
מניחים סל על גריל מעל חום בינוני. כיסוי גריל; לבשל 5 עד 10 דקות או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג, סידור מחדש פעמיים. מילוי קונכיות טאקו עם דגים, חסה, תערובת אבוקדו ועגבניה.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות טאקוקונכיות טאקו
אבוקדואבוקדו
חסהחסה
עגבנייהעגבנייה
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Maysara Arsheen פינו גריס
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.