המתכון צרוב Ahi טונה עם סלט כרוב אסיה ורוטב שזיפים מוכן בערך 55 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתאים ל-12 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 187 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מיונז, פלפל טחון גס, כרוב נאפה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: צדפות ים צרובות על סלט כרוב אסייתי, שומשום צרוב טונה עם סלט ירקות, ו סטייק טונה אסייתי צרוב.
הוראות
1
חותכים את עורות wonton באמצעות חותך מעגל 2 אינץ'. השתמש סל פגז טאקו ו wontons מטגנים עמוק עד חום זהוב ומוצק.
2
הסר קונכיות טאקו מנפט, לאפשר להתקרר ומתבלים עם מלח ים.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות טאקו
מלח ים
שמן בישול
1
מערבבים כרוב, פלפלים ובצל בקערת ערבוב בגודל בינוני. בקערה נפרדת, לשלב מיונז, 1 כף חומץ אורז, 1 כף סוכר, שמן שומשום, זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורז
זרעי שומשום
מיונז
שמן שומשום
כרוב
פלפלים
בצל
סוכר
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
2
מערבבים היטב ומשלבים עם כרוב ופלפלים למרינדה במשך כ 1/2 שעה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב
פלפלים
1
מחממים סיר בינוני מעל חום בינוני. לאחר מחבת חם, להוסיף שמן צמחי, שום, ג ' ינג ' ר, כוכב אניס.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
כוכב אניס
שום
ג ' ינג ' ר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
מחבת
2
לטגן במשך כ 45 שניות, או עד שום התחיל לבשל.
מרכיבים שתצטרך
שום
3
מוסיפים 1/4 כוס חומץ אורז, 1/4 כוס סוכר, שזיפים משומרים. המשך לטגן עד שכל החומרים רכים ומניחים בצד להתקרר. לאחר מקורר, תערובת שזיף מחית בבלנדר אנכי ושמורה עבור הרכבה טאקו.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורז
שזיף
סוכר
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
1
חותכים טונה ליומנים על 1 אינץ 'על ידי 1 אינץ ' על ידי 4 אינץ'. מעיל בנדיבות עם פלפל וקצת מלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
מלח
טונה
2
מחממים מחבת לטחון עד חם מאוד; מוסיפים 1 כף שמן צמחי ואת הטונה לצרוב מכל הצדדים במשך כ 15 שניות לכל צד. הקפד לצרוב רק מחוץ טונה ולא לאפשר בתוך לבשל.
אהי טונאן בתפריט? נסה זיווג עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, "בשרני" דגים כמו טונה ahi בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם שלך ahi tunan מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. Mt. מרלו אמיץ עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 59 דולר לבקבוק.