קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טארט אגס אפרסק

טארט אגס אפרסק
טארט אגס אפרסק עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים לקינוח. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 4 גרם חלבון, 16 גרם שומן, ובסך הכל 306 קלוריות. מתכון זה משמש 8. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו בצק עלים, מערוך, ביצה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 18%. ציון זה הוא רע למדי. נסו טארט אגסים, טארט אגסים, ו טארט אגסים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
להפשיר בצק עלים בטמפרטורת החדר למשך 20 עד 30 דקות. להתפתח. אם המאפה לא נפרש בקלות, הפשירו למשך 5 עד 10 דקות נוספות ונסו שוב.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עליםגליונות בצק עלים
2
מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
על משטח מקומח קלות מרדדים מאפה למלבן בגודל 10 על 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
4
מעבירים לתבנית אפייה לא משומנת. בעזרת מברשת מאפה יבשה מברישים עודפי קמח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
מברשת מאפהמברשת מאפה
5
בקערה קטנה מקציפים קלות ביצה ו -1 כף מים ליצירת שטיפת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
עם את מאפה מברשת, מברשת שלמות של בצק גיליון משטח עם ביצה לשטוף. לאורך כל 4 הצדדים, מקפלים מעל 1/2 אינץ ' מהקצה ליצירת גבול מחורץ סביב המאפה.
מרכיבים שתצטרך
גיליון בצקגיליון בצק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
7
מברישים גם את החלק העליון של השפה הזו בשטיפת ביצים. דקרו מאפה (בתוך השפה) בכל רחבי המזלג (זה מבטיח שהבצק בתוך הגבול לא יתנפח כמו שהשפה החיצונית תתנפח).
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מסדרים אגסים פרוסים דק על מאפה, מכסים את כל שטח הפנים, אך בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
9
מפזרים אגסים עם סוכר, ליקר אגסים ונקודה עם קוביות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
7 אגסים בשלים, כמו קומיס או ברטלט, קלופים, מגורעים ופרוסים בעובי של 1/4 אינץ'7 אגסים בשלים, כמו קומיס או ברטלט, קלופים, מגורעים ופרוסים בעובי של 1/4 אינץ'
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
10
אופים 15 עד 20 דקות או עד שהם תפוחים וזהובים.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
בזמן שהטארט נאפה, שלבו שימורי אפרסק וצוף אפרסק בקערה המתאימה למיקרוגל. מערבבים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
שימורי אפרסקשימורי אפרסק
נקטר אפרסקנקטר אפרסק
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
12
מחממים גבוה במשך 15 שניות בכל פעם עד שהשימורים נמסו, תוך ערבוב בכל פעם. לאחר שהתערובת נמסה לחלוטין, דחפו דרך מסננת רשת דקה כדי להסיר גושים או חתיכות פרי. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
משמרמשמר
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
13
לאחר שהטארט סיים לאפות, מוציאים מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
14
מברישים זיגוג אפרסק על טארט שלם, גם פירות וגם מאפה. מצננים לטמפרטורת החדר ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים