קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טארט דלעת סקווש עם מרווה מטוגנת

טארט דלעת סקווש עם מרווה מטוגנת
מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 268 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותרימו פלפל, שמן זית, עלי מרווה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו דלעת סקווש ופסטה מרווה מטוגנת, פריטטה דלעת סקווש עם מרווה מטוגנת, ו דלעת סקווש ו גורגונזולה ריגטוני פשטידת פסטה עם מרווה מטוגנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 191°. קו אזעקה מסגרת אפייה עם נייר קלף. מרדדים בעדינות 1 גיליון של בצק עלים קפוא, מופשר (מחבילה 17.3 אונקיה) על משטח מקומח קלות לכיכר a10" (רק מספיק כדי לאזן).
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
העברה לגיליון מוכן.
3
מברשת מאפה עם 1 גדולמוכה עם 1 כפית מים.סדר שתים עשרה 1/8"- עבה עגול משופעים דלורית (לחתוך מצווארו של סקווש) overfastry, חופפים כנדרש ומשאירים גבול 1/2".
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
Placeanother גיליון parchmentpaper מעל סקווש. קבעו תבנית אפייה נוספת מעוטרת מעל הטארט. (זה יהיה לשקול את הבצק מאפה ולאדות את פרוסות קווש.)
מרכיבים שתצטרך
בצק מאפהבצק מאפה
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
אופים עד התחתית של pastrybegins לחום העליון מתחילללנשוף, על 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
הסר העליון אפייה גיליון anddiscard העליון גיליון של parchmentpaper.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
מברשת סקווש פרוסות עם 1 כף שמן זית ועליוןעם מלח כשר. חזור טארט, חשוף, לתנור ומאפה bakeuntil הוא חום זהוב עמוק ומבושל דרך, 25–30minutes יותר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
בינתיים, לשלב 1/4 cuphoney, 1 פרוס דק Fresno, jalapeño, או צ ' ילה תאילנדית אדומה, ו2 כפות מים בסיר קטן.מביאים לרתיחה על mediumheat (להוסיף עוד slicedchile דק אם יותר חום רצוי).מרתיחים עד מעובה מעט וצפוף, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' ילי תאילנדיצ ' ילי תאילנדי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
9
קו צלחת עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
10
חום 2 כפות שמן זית קטןקילט עד שרק מתחיל להתבשל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
11
הוסף 12 סגול טרי; ומטגנים עד קריספ, about30 שניות.
12
העברה לכותלי נייר לניקוז.
13
פרוסת טארט. מסדרים 1/4 פרמזן כוס על גבי; drizzlewith דבש חדור צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
14
Garnishwith עלי מרווה מטוגנים וfewgrinds של פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין