קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

טביעות אצבע של קרמל-בייגלה מלוחים

טביעות אצבע של קרמל-בייגלה מלוחים
טביעות אצבע של קרמל-בייגלה מלוחים הן צמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 158 קלוריות. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם תמצית vanillan, מלח, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו חמאה חומה מלח קרמל בייגלה טביעות אצבע, טביעות אצבע שוקולד קרמל מלוח, ו טביעות אצבע שוקולד קרמל מלוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים 1/4 כעכים כוס בשקית פלסטיק resealable ולרסק לתוך פירורים גסים עם מערוך.
מרכיבים שתצטרך
בייגלהבייגלה
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
מערוךמערוך
2
מקציפים את החמאה והסוכר בקערה גדולה עם מיקסר במהירות בינונית גבוהה עד אור ורכה, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
3
מקציפים את חלמוני הביצה, דבש, וניל ומלח עדין בקערה בינונית, ואז מוסיפים לתערובת החמאה ומכים עד משולב, מגרד את הקערה לפי הצורך. להפחית את מהירות המיקסר נמוך; להוסיף את הקמח ואת פרורי בייגלה להכות עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
מלח משובחמלח משובח
בייגלהבייגלה
ונילוניל
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
דבשדבש
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
מקציףמקציף
קערהקערה
4
שימו את הבייגלה 1/4 הכוסות הנותרים בשקית הניתנת לסגירה ונמעכו בערך עם המערוך; מורחים על תבנית אפייה מעוטרת. זרוק כף מלא בצק על גבי להתגלגל לתוך כדורים, לחיצה על כך בייגלה לדבוק. להכניס למקרר עד המשרד, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייגלהבייגלה
מורחיםמורחים
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מערוךמערוך
5
מניחים מדפים בשליש העליון והתחתון של התנור ומחממים עד 325 מעלות F. קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף. מסדרים את העוגיות כ 1 1/2 אינץ ' זה מזה על דפי אפייה מוכנים; לעשות הזחה עמוקה בכל אחד עם האגודל.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
6
אופים, מיתוג המיקום של המחבתות באמצע הדרך, עד זהב קל, 15 עד 18 דקות. הכנס מחדש עם החלק האחורי של כפית, במידת הצורך.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
בואו מגניב 3 דקות על דפי האפייה, ולאחר מכן להעביר מדפים להתקרר לחלוטין. ממלאים כל כניסה בדולסה דה לה ומפזרים מלח ים.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
מלח יםמלח ים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
צילום: ג ' וני מילר