טבעוני: כרוב ניצנים אורז מטוגן עם כרובית פריכה

אם יש לכם מלח כשר, יין שאוקסינג, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז חום כקינוח. נסו כרוב ניצנים אורז חום מטוגן, כרובית מטוגנת באפלו פריך (טבעוני), ו כרובית טבעונית אורז מטוגן (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים יין, 1 כפית רוטב סויה, ו 1 כפית משחת שעועית צ ' ילי בקערה קטנה. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

חום 1 כף שמן צמחי במחבת 10 אינץ ' מעל חום בינוני עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הוסף לוחות כרובית ומבשלים, רועד מדי פעם, עד הצד התחתון הוא פריך משחימים היטב, על 5 דקות. בזהירות להפוך ולבשל עד הצד השני הוא פריך משחימים, על 3 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים שלמים

הסר מהחום ולהוסיף תערובת יין, רועד את המחבת במהירות כפי שהוא מפחית כדי לצפות את הכרובית. הפעל כרובית למעייל בצד השני.

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים שלמים

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת ומניחים בצד.

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

חום 1 כפית שמן צמחי בווק גדול על חום גבוה עד עישון.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

מוסיף כרוב ניצנים עלים, לזרוק מעיל עם שמן, ואז לבשל בלי לזוז עד חרוך בצד אחד, על 45 שניות. לזרוק ולחזור עד חרוך היטב בכל רחבי, על 2 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

טורטיות קמח טריות, להגשה

להעביר לקערה ולמחוק את ווק.

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

חום שנותר 2 כפיות שמן צמחי ושמן שומשום קלוי על חום גבוה עד עישון.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

קורצים שומשום לבן

מוסיפים אורז, בצל ירוק ומבשלים, זורקים ומערבבים כל הזמן עד שהאורז מצופה היטב בשמן ודגנים בודדים מופרדים. להחזיר כרוב ניצנים לווק ומבשלים, זורק מדי פעם עד שהכל מחומם דרך, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

כוס חזה הודו מבושל מגורר