קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

טבעת קפה דלעת

טבעת קפה דלעת
צריך משקה צמחוני? טבעת קפה דלעת יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 183 קלוריות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חלב, סוכר ממתקים, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: טבעת קפה גרנולה, טבעת קפה לחמניה דביקה, ו טבעת עוגת קפה.

הוראות

1
בקערה, לשלב 1-1 / 2 כוסות קמח, 1/4 כוס סוכר, שמרים ומלח. בסיר, מחממים מים, חלב וחמאה עד 120°-130°.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מיםמים
שמריםשמרים
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
2
מוסיפים למרכיבים יבשים; מכים רק עד שתרטבו. הכה בביצה. מערבבים מספיק קמח כדי ליצור בצק רך. הפעל על משטח משוריין; ללוש עד חלק וגמיש, על 6-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
3
מניחים בקערה משומנת, הופך פעם אחת כדי גריז העליון. לכסות ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
בקערה קטנה, לנצח גבינת שמנת וסוכר שנותר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים את הדלעת, קינמון, מלח, זנגביל ואגוז מוסקט. אגרוף בצק למטה; להפוך על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
דלעתדלעת
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מוסקטמוסקט
בצקבצק
אגרוףאגרוף
מלחמלח
6
להתגלגל לתוך 20-in. אקס-10-אין. מלבן; להפיץ תערובת דלעת בתוך 1/2 ב. של קצוות.
מרכיבים שתצטרך
דלעתדלעת
מורחיםמורחים
גלולגלול
7
מפזרים אגוזים וצימוקים.
מרכיבים שתצטרך
צימוקיםצימוקים
אגוזיםאגוזים
8
להפשיל סגנון ג ' לי רול, מתחיל עם צד ארוך; קמצוץ מסתיים יחד כדי ליצור טבעת.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ליג ' לי
גלולגלול
9
מניחים על תבנית אפייה משומנת. לכסות ולתת לעלות עד הוכפל, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
מברשת בצק עם חלמון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
בצקבצק
11
אופים ב 350° במשך 20-25 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
12
הסר מהמחבת למתלה תיל. עבור זיגוג, לשלב את הסוכר של ממתקים, וניל מספיק חלב כדי להשיג עקביות טפטוף.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
ונילוניל
זיגוגזיגוג
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
13
טפטוף מעל טבעת חמה.
14
מפזרים אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
אגוזיםאגוזים